FECHA: 4 enero 2017
TEMA: Cantidad de proteínas de la dieta y claves contra cáncer
REDACTOR: Alain Amador
SONIDO: TEMA DE PRESENTACIÓN.
LOC: La cantidad de proteínas ingeridas en la dieta puede ser un factor importante para prevenir el cáncer COLORRECTAL en ciertos grupos de riesgo, de acuerdo con una investigación.
Aunque se sabe que, factores como la dieta y la inflamación intestinal, tienen un papel muy importante en el desarrollo de esta enfermedad, aún no se han demostrado vínculos directos entre nutrientes, inflamación y cáncer colorrectal.
El trabajo publicado en CELL METABOLISM, explica que quienes ya padecen la enfermedad podrían beneficiarse de una dieta rica en proteínas.
Así mismo, una dieta baja en proteínas podría ser lo más adecuado para quienes tienen predisposición genética al cáncer de colon.
El trabajo desvela también por qué un determinado tipo de fármacos empleados contra el cáncer colorrectal son prácticamente inefectivos en algunos pacientes.
Tal hallazgo abre vías para optimizar y personalizar los tratamientos, afirman los investigadores en su publicación.
Todo apunta a que hábitos como una alimentación inadecuada, la falta de ejercicio físico o fumar pueden afectar el sistema digestivo y desencadenar dolencias inflamatorias, como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, enfermedades que a menudo progresan hacia el cáncer colorrectal.
Sin embargo, los mecanismos precisos que vinculan la dieta, la inflamación y el cáncer colorrectal no se conocen bien.
El estudio se llevó a cabo en ratones modificados genéticamente y los resultados se corroboraron con muestras humanas de inflamación intestinal.
Los investigadores describen que una dieta rica en proteínas, por ejemplo utilizando suplementos de proteína de suero de leche, promueve la actividad de los inhibidores, y puede reducir la formación de tumores en ratones con inflamación gastrointestinal crónica.
Por el contrario, una dieta baja en proteínas puede ser una opción para prevenir el cáncer colorrectal en pacientes con una predisposición genética.
Los resultados pueden tener implicaciones importantes para el uso clínico, así como abrir nuevas vías para optimizar y personalizar los tratamientos contra el cáncer colorrectal”, concluyen.
Novedades de la ciencia y la tecnología por medio de Alain Amador, Yosdani Muñoz y Yasney Crespo.
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