EXCLUSIVA NACIONAL (SERVICIO DE ACN RADIO)

FECHA: 04-06-19

REDACTOR: Yaymara Villaverde- Odelaine Herrera

SONIDO: TEMA DE PRESENTACION

Tema: Cuba y Bélgica trabajan por cacao de alta calidad

LOC: El mejoramiento genético del cacao del oriente cubano y la consolidación de un sistema agroecológico para su producción centran los objetivos de un proyecto que avanza y se diversifica en el municipio de Baracoa, de la mano de la Universidad de Guantánamo y la Católica de Lovaina en Bélgica.

Ese estudio fomenta la producción de cacao de alta calidad y sobre su desarrollo constató el Doctor en Ciencias Agronómicas e Ingeniería Biológica, Pierre Bertin, Jefe del Departamento de Ecofisiología y Mejoramiento Vegetal de la prestigiosa institución belga:

Audio:Pierre Bertin 1

Durante el diálogo, Bertin, coordinador por la parte belga, elogió la preparación de los profesores cubanos y en general el nivel de la Educación en la isla:

Audio: Pierre Bertin 2

Igor Bidot, Doctor en Ciencias Biológicas y coordinador de la parte cubana del proyecto, recordó el precedente básico de la actual colaboración.

El estudio anterior fueemprendido hace una década, y demostró el valor del cacao tradicional del nororiente cubano, ideal para la obtención de un chocolate de aroma fino, con condiciones para cotizarse en el mercado mundial.

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