EXCLUSIVA NACIONAL (SERVICIO DE ACN RADIO)
FECHA: 25-03-19
REDACTOR: Yanais Vega Bacallao
SONIDO: TEMA DE PRESENTACION
LOC: Culminó Seminario Gastronómico Sabe a Camagüey.
La defensa de la coctelería tradicional cubana como parte del acervo cultural y la idiosincrasia del país, fue el tema principal debatido en la jornada del I Seminario Gastronómico Sabe a Camagüey.
El Chef Internacional de origen italiano Luciano Pulcinelli, en declaraciones a la periodista de la ACN, Yanais Vega Bacallao dijo:
SONIDO: LUCIANO 1
Domingo Cuza, director de Infotur en la provincia de Granma, aseveró acerca de la importancia de promover las bebidas alcohólicas servidas en los campos cubanos durante las gestas emancipadoras contra la metrópoli española:
SONIDO: DOMINGO 1
Asimismo destacó:
SONIDO: DOMINGO 2
El especialista subrayó cuán importante resulta que sus métodos de elaboración se incluyan en los planes de estudio de las escuelas de formación turística, e incluso se promocionen mediante la realización de círculos de interés en las escuelas de diversos niveles de enseñanzas:
SONIDO: DOMINGO 3
Como parte de la clausura del primer Seminario Gastronómico Sabe a Camagüey, también se realizó un showcooking –demostración en vivo- por el Máster Sushi Chef japonés y Premio Guiness Hiroyuki Terada, y una degustación de cocteles comestibles y menús líquidos, a cargo del Chef Internacional de origen italiano Luciano Pulcinelli.
La convocatoria para en 2019 realizar el segundo encuentro de la cita quedó abierta, con el objetivo de realzar a Camagüey como un destino turístico, donde la gastronomía típica y sus tradiciones culinarias sean otra de sus más notables potencialidades.
ACN RADIO Audio disponible en esta dirección: https://radioteca.net/userprofile/ain_cuba/
FECHA: 25-03-19
REDACTOR: Yanais Vega Bacallao
SONIDO: TEMA DE PRESENTACION
LOC: Culminó Seminario Gastronómico Sabe a Camagüey.
La defensa de la coctelería tradicional cubana como parte del acervo cultural y la idiosincrasia del país, fue el tema principal debatido en la jornada del I Seminario Gastronómico Sabe a Camagüey.
El Chef Internacional de origen italiano Luciano Pulcinelli, en declaraciones a la periodista de la ACN, Yanais Vega Bacallao dijo:
SONIDO: LUCIANO 1
Domingo Cuza, director de Infotur en la provincia de Granma, aseveró acerca de la importancia de promover las bebidas alcohólicas servidas en los campos cubanos durante las gestas emancipadoras contra la metrópoli española:
SONIDO: DOMINGO 1
Asimismo destacó:
SONIDO: DOMINGO 2
El especialista subrayó cuán importante resulta que sus métodos de elaboración se incluyan en los planes de estudio de las escuelas de formación turística, e incluso se promocionen mediante la realización de círculos de interés en las escuelas de diversos niveles de enseñanzas:
SONIDO: DOMINGO 3
Como parte de la clausura del primer Seminario Gastronómico Sabe a Camagüey, también se realizó un showcooking –demostración en vivo- por el Máster Sushi Chef japonés y Premio Guiness Hiroyuki Terada, y una degustación de cocteles comestibles y menús líquidos, a cargo del Chef Internacional de origen italiano Luciano Pulcinelli.
La convocatoria para en 2019 realizar el segundo encuentro de la cita quedó abierta, con el objetivo de realzar a Camagüey como un destino turístico, donde la gastronomía típica y sus tradiciones culinarias sean otra de sus más notables potencialidades.
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