FECHA: 24-05-19
REDACTOR: Alianet Beltrán Álvarez-Tomás Noda
SONIDO: TEMA DE PRESENTACION
LOC: Incrementar las producciones, reto de la avicultura cubana.
Incrementar la eficiencia en la producción de huevos y trabajar por el restablecimiento de la entrega eficiente de carne de pollo son dos de los principales retos de la avicultura cubana, informó hoy en esta capital Norberto Espinosa Carro, presidente del Grupo Empresarial Ganadero.
En sus palabras de apertura de la II Feria Nacional de la Avicultura, expresó que esta debe tributar a la atención priorizada de la actividad, y propiciar el intercambio entre distintos especialistas de todo el país.
Otros de los desafíos actuales para este sector son garantizar la calidad e inocuidad de sus productos, mantener y mejorar la calidad genética de los rebaños, introducir en su trabajo cada vez más las nuevas tecnologías y promover las producciones alternativas de huevos y carne de aves, refirió Espinosa Carro.
Nuestra prioridad –dijo- es garantizar alimentos suficientes para suplir las necesidades nutricionales de la población, aun bajo los efectos del bloqueo impuesto por los Estados Unidos, el cual pretenden recrudecer con la activación reciente del Título III de la Ley Helms-Burton.
El propósito de los avicultores cubanos es dar respuesta a las indicaciones del Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, Miguel Díaz-Canel, de tener la capacidad de producir en los próximos años tres mil millones de huevos anuales.
La II Feria Nacional Avícola cuenta en esta edición con un programa científico que incluye conferencias sobre el uso del Granumix en los piensos avícolas y los distintos ingredientes que se pueden emplear para elaborar este alimento.
Por primera vez se realizará este sábado, durante la Feria, el Encuentro de Técnicos Líderes, una oportunidad para el intercambio entre especialistas nacionales, la cual estará a cargo de Ofelia Godínez Do-Val y Yanet Rodríguez Vaillát, ambas del Instituto de Investigaciones Avícolas.
El evento inaugurado hoy es auspiciado por la División Tecnológica Avícola y el Instituto de Investigaciones Avícolas y cuenta con la participación de la Asociación Cubana de Producción Animal y otras instituciones científicas.
El programa de la avicultura cubana fue creada por el Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz el 22 de mayo de 1965, con la meta de producir 60 millones de huevos mensuales, a partir de desarrollar instalaciones y una base científica tecnológica en aspectos como la salud aviar, la alimentación y la genética.
ACN RADIO
Audio disponible en esta dirección: https://radioteca.net/userprofile/ain_cuba/