FECHA: 8 junio 2018
TEMA: La ciencia, clave para alargar la vida de las flores
REDACTOR: Alain Amador
SONIDO: TEMA DE PRESENTACIÓN.
LOC: Investigadores de la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona, comprobaron que se puede alargar la vida de las flores cortadas si se retrasa el proceso de apertura floral, según recoge un estudio publicado en la revista especializada “Plant Science”.
Hasta el momento, las investigaciones sobre la longevidad de las plantas se centraban en el proceso de SENESCENCIA o muerte celular de las flores.
Sin embargo, este trabajo analiza por primera vez el proceso de apertura floral como factor determinante de la vida de la flor cortada.
Y es que si se retrasa esta apertura, las flores llegarán más tarde a la fase de senescencia y su vida se alargaría más, detalla la autora principal del estudio, Paula Muñoz.
VOZ MUJER ESPAÑOLA: “De hecho, en el momento en el que la flor empieza a abrir se produce un aumento del estrés FOTOOXIDATIVO en la planta.
Este es un proceso que provoca la síntesis de especies químicas reactivas de oxígeno, la inhibición de la fotosíntesis y, en algunos casos, la muerte celular”
Además, el estrés fotooxidativo, que condiciona todo el proceso de crecimiento de la planta, puede estar causado por condiciones ambientales extremas.
Por eso, los científicos se volcaron en este proceso y consideran que controlar las síntesis de ciertas moléculas podría ayudar a regular la apertura de la flor sin afectar a su desarrollo.
Para llegar a sus conclusiones, los investigadores han estudiado las plantas del género LILIUM, que reúne a un centenar de especies originarias de Japón y de “gran valor” comercial en el sector de las plantas decorativas.
Este trabajo “abre nuevos horizontes” al diseño de productos para alargar la vida de las flores con interés económico en agricultura, concluye la experta.
Novedades de la ciencia y la tecnología por medio de Alain Amador, Yosdani Muñoz y Yasney Crespo.
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