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Mata Ratos 11 - Picante
Descripción:

¿Dulce o picoso?, algunos datos curiosos del picante.

Libreto:
MR_11 PICANTE

OP.

Loc: Es bueno que sepamos que la famosa comida

Mexicana se basa en la utilización de chiles o picantes.

Loc. 2 A veces el picante no permite que disfrutes los sabores propios y naturales de la comida.

Loc. Hay algunos mitos acerca de los chiles o de las salsas, por ejemplo, que si comes picante puedes elevar tu umbral de dolor, es decir, puedes soportar más dolor de lo normal.

Loc.2 También se cree que si una mujer embarazada come picante en exceso puede tener un parto prematuro.

Loc. Esto es incorrecto. El consumo de irritantes en general le afecta a la madre pero no al bebé, de cualquier modo no se remienda en exceso porque, una mujer embarazada genera mayor cantidad de ácidos gástricos y puede derivar en una gastritis.

Loc. 2 De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, el consumo del chile disminuye el riesgo de contraer cáncer.

Loc. Además el picante favorece la digestión y reduce los niveles de colesterol.

Loc.2 El chile ayuda a reducir la demanda de insulina, por lo tanto, es un auxiliar en la prevención de la diabetes.

Loc. Cuando comes salsas picantes tienes la sensación de mucho calor, por lo cual, si quisieras quitarte lo enchilado se recomienda que lo hagas tomando leche, porque de lo contrario si lo hicieras tratando de tomar agua, refresco o cerveza sería peor porque no mitiga la sensación de calor.

También si te enchilaras la mano es conveniente que te pongas unas gotas de limón o vinagre, y en cualquier parte del cuerpo lo recomendable para eliminar la irritación por el contacto con picante, es lavarse con agua y jabón abundantes.




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