FECHA: 14-12-17
REDACTORES: Lino Luben Pérez-Tomás Noda
SONIDO: TEMA DE PRESENTACION
LOC: Pese a obsolescencia, es posible producir con calidad en Cuba.
A pesar de la obsolescencia tecnológica de fábricas del país, es posible obtener productos de calidad, afirmó este miércoles en La Habana María del Carmen Concepción González, ministra cubana de la Industria Alimentaria (MINAL).
En declaraciones exclusivas a Lino Luben, periodista de ACN, Concepción González expresó:
SONIDO: MARÍA DEL CARMEN
La ministra citó algunos ejemplos positivos:
SONIDO: MARÍA DEL CARMEN 2
En el plano interno, mencionó la empresa mixta Los Portales S.A., la de Alimentos instantáneos Coracam S.A. y la de Productos Lácteos Camagüey, la principal de Cuba.
Sin embargo, enfatizó en el hecho de que es muy difícil separar el mantenimiento de la calidad, y especificó que los principales problemas de violación de estos procesos están concentrados en la elaboración del pan de la canasta básica de la población y en los productos lácteos.
La titular del MINAL, asistió este jueves a un Evento nacional de calidad y mantenimiento en la sede del organismo.
Al encuentro asistieron Ulises Rosales del Toro, integrante del Comité Central PCC y vicepresidente del Consejo de Ministros, así como otros invitados.
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